O Por do Sol na Caatinga
Não é só quando descamba por detras do mar ou de um grande rio que o poente é bonito. O povo que mora na Caatinga, mesmo sem contar com um rio ou um mar também aprecia o belo momento em que o sol se esconde indo iluminar a outra banda da Terra.
Aqui acontece o destaque da faveleira (Cnidoscolus phyllacanthus Pax et K. Hoffm.), xerófita forrageira, rica em proteina, do semi-árido do Nordeste do Brasil, sobressaindo-se dentre as espécies florestais ocorrentes na Caatinga, pela sua rusticidade. As suas folhas maduras e a sua casca servem de forragem aos caprinos, ovinos e asininos, e as suas sementes são consumidas pelos animais de criação, no campo, e pelo homem, sob a forma de óleo e farinha rica em minerais e proteína.
É o eterno sol cobrindo toda a Terra e dando a cada um, esteja onde estiver, o prazer de apreciar o seu nascimento e principalmente o seu ocaso.
JMC/
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