A salga do peixe é feita sem a mínima higiene.
O "mercado" do Peixe, em Xique-Xique BA é um excelente exemplo de como não deve ser vendido o pescado.
Infelizmente parece que os meus conterrâneos se acostumaram com a sujeira e falta de higiene presentes no "mercado" e talvez entendam que isso é normal nas outras cidades.
O pior de tudo isso é que as nossas autoridades municipais nunca se preocuparam em transformar esse equipamento num centro de referência da venda de pescado para a região, no que pese termos contado com alguns prefeitos graduados em medicina.
Assim, só nos resta que o nosso Padroeiro Senhor do Bonfim nos livre dos males que essa sujeira possa nos causar.
|
Nenhum comentário:
Postar um comentário